На Кіровоградщині вилучено з обігу фальсифіковане масло

17.09.2019 09:59

Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області під час здійснення позапланових заходів державного нагляду (контролю) у формі інспектування відібрали зразки трьох марок масла для проведення лабораторних досліджень:

- масло солодковершкове «Селянське» з вмістом жиру 73% виробництва ТОВ «Вівальді Д», Хмельницька область;

- масло вагове селянське з вмістом жиру 72,5% виробництва ТОВ «Хеппі Мілк Плюс», Київська область;

- масло солодковершкове «Вершкова долина» з вмістом жиру 72,6% виробництва ДП «Старокостянтинівський молочний завод», Хмельницька область.

Зразки продуктів виробництва ТОВ «Вівальді Д» і ДП «Старокостянтинівський молочний завод» було відібрано в торговельних закладах у м. Кропивницький та м. Долинська, а зразок продукту виробництва ТОВ «Хеппі Мілк Плюс» - на харчоблоці дошкільного навчального закладу в м. Знам’янка.

Відповідно до експертних висновків регіональних державних лабораторій Держпродспоживслужби в Кіровоградській та Полтавській областях зазначений харчовий продукт є фальсифікатом, оскільки в усіх зразках виявлено невідповідність вимогам нормативної документації (ISO 17678:2010) за тригліцеридним складом молочного жиру, що є порушенням ст. 32, 37 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». При цьому один зі зразків (ТОВ  «Хеппі Мілк Плюс») не відповідав вимогам ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове. Технічні умови» за фактичними мікробіологічними показниками, причиною цього могло стати порушення температурного режиму під час зберігання.

Відповідно до рішення Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області обіг масла зазначених виробників в торговельних закладах та ДНЗ, а також його закупівлю у виробника для харчування дітей було припинено.